Tempo di lettura: 6 minutiParlare del Soave significa parlare di un vino che raccoglie in sè il meglio e il peggio dei commenti e delle critiche sui vini italiani: “uno dei migliori bianchi italiani al mondo” contrapposto al “vinello acquoso e senza carattere, da osteria tipica veneta”.
Categoria: Articoli VinOsi
Ma, e il Grillo?
Tempo di lettura: 6 minutiChe origine ha il vitigno grillo? e cosa ha che fare con la produzione del Marsala? cerchiamo di mettere a posto i pezzi della storia e ricostruire il quadro di uno splendido vitigno.
Sua maestà, il Sangiovese
Tempo di lettura: 9 minutiIn principio era Tinia, dio etrusco, precursore di Zeus e Giove. Già citando i favolosi Etruschi capiamo bene dove ci stiamo indirizzando. Tinia lasciò il trono a Giove, dio del tuono e padre di tutti gli dei, e legò il proprio nome ad uno dei più famosi (ok ,ok, lo so che qualcuno ha molto…
In principio era Areni
Tempo di lettura: 8 minutiPer chi si chiedesse chi o cosa sia Areni e a che cosa mi stia riferendo, ecco qui un primo indizio. Areni, in armeno Արենի, è una piccolissima città, un paesotto, al centro del paese, un po’ a sud verso l’Iran, non molto distante dal monte Ararat – qui dove c’è il pin verde di…